Ingrediënten 30 stuks

1 pakje roomboter bladerdeeg

300 gram gehakt halfom

Gehakt kruiden

1 los geklopt ei

Paneermeel

Bereidingswijze

Laat de bladerdeeg plakje ontdooien. Meng het gehakt met de gehaktkruiden, de helft van het los geklopt ei en wat paneermeel.

Verdeel het gehakt over de plakjes bladerdeeg. Besmeer de randen met wat los geklopt ei, vouw ze dicht, en druk goed aan. Snijd in 3. Besmeer met wat losgeklopt ei.

Bak de broodjes 20 a 25 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden.