Ingrediënten

Zoete aardappelen
Olijfolie
Vers gemalen zout
Vers gemalen peper
Paprika poeder

Snufje gerookt paprikapoeder
( Als extra kruiden kan je nog bijv chili vlokken gebruiken )

Bereidingswijze

Snijd van de zoete aardappelen frites. ( Niet schillen en beslist niet voor koken. Een zoete aardappel is namelijk heel snel gaar)

Bedek een bakplaat met bakpapier.

Meng ik een grote kom, de frites met olijfolie, zout, peper en de kruiden.
Spreid uit over de bakplaat. Warm de oven voor op 220 graden.
Bak de zoete aardappel frites 20 a 25 minuten in de oven.