Chili Hotdogs 8 stuks

 

8 Hotdog worsten

8 Hotdog broodjes

Geraspte cheddar kaas

Gebakken uitjes

300 gram Gehakt rund mager

1 ui gesnipperd

Paprikapoeder

Chilipoeder

Zout

Ketchup

honing mosterd saus

 

Bereidingswijze

 

Snijd de broodjes open, en leg ze open op een bakplaat met bakpapier. Maak de worsten warm. ( wel van die worst die echt knakt, uit de koeling, dus geen knakworst uit blik!! )

Leg de worsten op de broodjes. Bak in een koekenpan het gehakt rul in wat olijfolie, samen met de fijn gesnipperde ui, chilipoeder, wat zout en paprikapoeder.

Doe het gehakt over de broodjes, hierop wat gebakken uitjes, en dan geraspte cheddar kaas. Zet heel even in een voorverwarmde oven van 180 graden zodat de kaas kan smelten en het geheel warm kan worden.

Serveer met ketchup. Roer voor een honing mosterd saus, wat mosterd, honing, en mayonaise door elkaar.