IJs zonder ijsmachine
Ingrediënten
500 ml slagroom
1 blikje gecondenseerde melk ( 397 gram )
En verdere ingrediënten naar keuze
Bereidingswijze
Klop de slagroom net stijf
Voeg het blikje gecondenseerde melk toe en roer goed door de slagroom met een spatel.
Voeg nu je "smaak" toe.
Pistache ijs
Ik gebruikte voor dit ijs pistache nootjes. Ik heb de pistache nootjes gepeld. En toen fijn gehakt. De pistache nootjes door het mengsel geroerd.En wat fijn gehakte nootjes bovenop.
Toblerone ijs
Voor het toblerone ijs heb ik wat cacaopoeder en fijn gehakte toblerone chocolade door het mengsel geroerd. Ook wat fijn gehakte chocolade bovenop.
Je kan verschillende smaken toevoegen. Bijvoorbeeld fruit, walnoten, hazelnoten, speculoos, stroopwafel. Wat je maar lekker vind. Of een lemon curd voor frisse Citroën.
Doe het ijs in bakjes die je goed af kan sluiten en zet minimaal 24 uur in de vriezer.